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텃밭농사 호박수확 방법


아침부터 내리던 비가 잠시 멈춰 텃밭에 나가

애호박을 수확하려고 텃밭에 나가 보니 아직 덜 자라서

수확할만한 게 없더라고요.

그래서 며칠 뒤 다시 텃밭에 나가

수확할만한 게 있는지 찾아봤네요.

DSC_6335.jpg

 

 

호박넝쿨을 들춰보니 매끈한 모양의 애호박이 눈에 들어오네요.

아직 수확하기에는 다소 작은 크기라 하루 뒤 수확해야겠더라고요.

하루만 지나도 호박이 부쩍 크더라고요.
DSC_6336.jpg

 

 

이건 호박이 크게 자라서 바로 수확할 수 있겠네요.

애호박을 제때 수확하지 않으면

하루만 지나도 늙어버려서 맛이 덜하더라고요.

애호박이 늙을까 봐 바로 수확에 들어갔네요.
DSC_6337.jpg

 


호박수확 방법은 칼이나 가위로 꼭지를 잘라 주면 되는데요.

주방에서 칼을 가져와서 호박 꼭지를 잘라 수확하는 모습이에요.

DSC_6339.jpg

 


오늘은 애호박 2개를 수확했는데,

하나는 된장찌개에 넣어 먹고,

다른 하나는 호박전을 만들어 먹을 생각입니다.

며칠전에 된장찌개에 넣어 끓여 먹었더니

싱싱해서 그런지 더 맛이 좋더라고요.

DSC_6341.jpg

 

 

며칠간 비가 내리더니 잡초가 무성하게 올라왔네요.

잡초를 뽑으려고 하니 비가 온 뒤라 흙이 너무 많이 묻어 나와서

내일 흙이 어느 정도 마르고 나면 잡초를 뽑아 줘야겠네요.

DSC_6340.jpg

 


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